[FOCUS ENTREPRENEUR] Les Exploratrices - Vous vous laisserez bien tenter par une petite douceur...

Dec 05, 2019

***English version below***

Les Exploratrices est le salon de thé lillois qui vous fait voyager : cafés et thés d'origine, chocolats artisanaux avec mise en avant d'origines différentes. 
Destination : le goût du monde !


 
Les gérantes, Marie et Pauline se sont rencontrées à l’IÉSEG en 2003.
Marie, c’est la passionnée de chocolats, qui ne peut pas se passer de café ! Elle a réalisé l’un de ses rêves en 2017 en passant son CAP artisan chocolatière. 
Quant à Pauline, c’est la passionnée de voyages, qui ne peut pas se passer de thé ! Après avoir travaillé dans le tourisme, elle est partie en tour du monde pendant 1 an.
 
Vous trouverez dans leur salon de thé une bibliothèque de voyage et des photos du bout du monde. Vous seront proposés également des ateliers découverte sur le chocolat ou le café et, régulièrement, des évènements pour mettre à l’honneur des projets locaux. 
 
Tous les chocolats proposés chez Les Exploratrices (tablettes, bouchées, barres gourmandes, orangettes, citronnettes, pâtes à tartiner, etc.) sont bien sûr faits maison ainsi que les pâtisseries qui accompagneront votre boisson chaude (ou fraîche). Des options vegans sont proposées : pralinés et pâtisseries vegans, laits végétaux.
Tous les gourmands trouveront leur bonheur !
 
Marie et Pauline vous accueillent au 10 rue de la Barre à Lille, du mardi au samedi de 10h30 à 18h30, sur place ou à emporter.
 
Poussez la porte et voyagez !

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Les Exploratrices is a tea room in Lille that takes you on a journey through its speciality coffees and teas and handcrafted chocolates from different parts of the world. Get set for a tasty journey around the globe!

The tea shop’s managers, Marie and Pauline, met at IESEG in 2003.
Marie is a chocolate lover, who can’t live without coffee! She achieved one of her dreams in 2017 by passing the vocational CAP diploma in artisan chocolate making.
Pauline is passionate about travelling, and can’t live without tea! After working in the tourist industry, she travelled around the world for a year.
 
In their tea room you will find shelves full of travel books and photos from around the world. You can also try take part in discovery workshops on chocolate or coffee and there are regular events highlighting local projects.
 
All the chocolates on offer at Les Exploratrices are home-made (tablets, nibbles, gourmet bars, chocolate-covered orange and lemon strips, chocolate spreads, etc.) along with the cakes and pastries to go with your hot (or cold) drinks. There are also vegan options: vegan chocolates and pastries and vegetable milks.
Gourmets will be in heaven!
  
Marie and Pauline’s shop is at 10 rue de la Barre in Lille, from Tuesday to Saturday 10:30am to 6.30pm - eat in or take away.

Push open the door and and take a trip!
 


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