[FOCUS ENTREPRENEUR] BringYouBeers, première pépinière de brasseurs artisanaux et indépendants français

Sep 12, 2018

***English version below***

BringYouBeers est née d’un constat simple : il est compliqué de trouver d’autres bières que les grands classiques dans les bars, les restaurants, les hôtels, les festivals ou les évènements qui rythment nos quotidiens. Trois acteurs, AbinBev, Heineken et Carlsberg, avec leurs marques dérivées, se partagent 90% du marché français tandis que nous connaissons depuis une dizaine d’années une explosion de créations de brasseries artisanales, qui se partagent elles environ 4% de ce même marché. Rien de bien inquiétant, sauf quand on sait qu’on compte aujourd’hui pas loin de 1200 brasseurs indépendants, sortis de terre en un clin d’œil, et prêts à faire redécouvrir la bière à leurs entourages. Conscients de cette situation, nous décidons avec mon associé Antoine Elias de fonder BYB, dans le but d’accélérer le développement de ces brasseurs, au même titre qu’un incubateur aurait pour rôle d’accompagner et de faciliter la croissance d’une entreprise. Nous sommes la première pépinière de brasseurs artisanaux et indépendants français, spécialisés dans les bières hautement qualitatives ; nous faisons découvrir les créations de nos partenaires aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de la bistronomie, comme aux entreprises lors d’évènements privés, ainsi qu’aux manifestations publiques de moyennes et grandes ampleurs.   

Drôle d’idée de commencer sa vie active de cette manière. Nous avions tous deux fait des stages dans différents environnements, sans trouver chaussures à nos pieds. Bien sûr, nous avons appris de ces expériences à plusieurs niveaux. Mais il manquait en nous quelque chose, comme si toute notre détermination et notre volonté étaient bridées par un frein invisible, qui nous empêchait de nous exprimer totalement et librement. Si bien que presque naturellement, nous nous sommes tournés vers l’entreprenariat. C’était peut-être là un des meilleurs choix que nous avons fait. 

Concrètement, nous avons tout appris sur le tas. Aussi bonne que soit la formation de l’IÉSEG, il n’y a pas meilleure école que la pratique. Assez vite, les premières problématiques se sont dessinées : comment adapter notre business model théorique à la réalité du terrain, comment traiter tel ou tel projet, comment nous entourer efficacement, comment gérer telle ou telle situation, etc etc. Jusqu’alors bridés dans nos expériences, nous nous retrouvions livrés à nous-même du jour au lendemain, d’un coup seuls responsables de nos actes, avec pour unique obligation celle de faire avancer les choses. Inutile de vous décrire ce que nous ressentions aux débuts, entre impatience, joie, excitation, peur et angoisse.

Près de deux ans plus tard, nous sommes passés de deux à quatre associés, avons pivoté plusieurs fois, travaillons avec une quinzaine de brasseurs partenaires, comptons une soixantaine de clients professionnels sur Paris, et avons participé à plus d’une trentaine d’évènements de toutes ampleurs : inauguration de lieux, pots ou soirées d’entreprise, salons, ou festivals de plusieurs milliers de personnes ; nous nous créons petit à petit un nom dans ce milieu très fermé, attisons les curiosités et les intérêts, et continuons constamment de développer nos offres pour être au plus près des besoins de chacun. La reconnaissance de nos clients d’un côté, et celle de nos brasseurs de l’autre, nous poussent à poursuivre notre lancée, dans cette volonté de faire découvrir à chacun la vraie bière, celle brassée avec amour et passion, celle dont le goût ne pourra vous laisser indifférent, celle qui vient caresser vos papilles comme peu l’ont connu, celle qui va vous faire prendre conscience que vous ne connaissiez pas la bière avant ça. Une mission qui nous passionne et nous anime au quotidien. 

J’ai pour habitude de comparer l’aventure entrepreneuriale à une traversée en bateau : parfois calme, souvent agitée, prenante, fatigante et stimulante, elle vous retranchera au plus profond de vous, vous remettra en question à chaque seconde, vous fera rêver, douter, tomber, vous relever, pour vous amener dans des endroits uniques et passagers, vous stressera et vous emballera, et vous marquera à jamais de ses traces, celles qui vous auront appris à vous connaître, à vous accrocher, à garder votre calme et votre sang froid, à rire et à pleureur, de bonheur ou de déception, à courir et à freiner, et plus globalement à devenir ce que vous êtes aujourd’hui. Une aventure sans égal, que je ne troquerais contre rien au monde. 

Le temps passe, les problématiques changent. Hier à la recherche d’un business model, nous sommes aujourd’hui en phase d’expansion et de recrutement. Homme ou femme, étudiant ou employé, amateur de bière ou non, pour une opportunité ou par simple curiosité, vous pouvez retrouver toutes nos actualités sur nos pages Facebook et Instagram, pour ne rien louper et profiter de nos offres et bons plans !
 

À très vite,
Cheers & Bisous mousseux 🍻


Corentin Marque
Co-fondateur BringYouBeers.
BringYouBeers, Buvez Différent !


> www.facebook.com/BringYouBeers/
> www.instagram.com/bringyoubeers/
> contact@bringyoubeers.com
 

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BringYouBeers was born from a simple observation: it is difficult to find, in bars, restaurants, hotels, festivals or events of our daily lives, other beers than the classics. Three players, AbinBev, Heineken and Carlsberg, and their derivative brands, share 90% of the French market while the number of craft breweries has shot up in the past ten years, only sharing about 4% of this same market. Nothing to worry about, except when you know that nearly 1200 independent brewers sprung up in the blink of an eye and are, today, ready to help their entourage rediscover beer.  With this in mind, my partner, Antoine Elias, and I decided to found BYB in order to accelerate these brewers' development, in the same way an incubator would support and facilitate the growth of a company. We are the first French craft and independent brewers’ incubator, specializing in highly qualitative beers. We help catering, hospitality and bistronomy professionals discover our partners' creations, and repeat the initiative with companies in private and medium to large scale public events.

How curious to start your working life this way! We both did internships in different environments, without finding what we were looking for. Of course, these experiences proved educative for both of us, and on many levels. But something was missing, as if our determination and will were constrained by an invisible brake preventing us from expressing ourselves completely and freely. So almost naturally, we turned to entrepreneurship. This was perhaps one of the best choices we ever made.

Concretely, we learned everything on the job. As good as IÉSEG training is, there is no better school than practice. Soon enough, the first problems emerged: how to adapt our theoretical business model to field reality, how to deal with such or such project, how to surround ourselves effectively, how to handle such or such situation, etc. Restrained as we had been until then in our work experiences, we were suddenly left to your own devices, only responsible for our actions and with the sole obligation of making things happen. No need to describe how we felt at the beginning, a combination of impatience, joy, excitement, fear and anguish.

Nearly two years later, two new associates have joined us, bringing the total staff to four people. We have turned the company around several times, now working with about fifteen partner brewers, and sixty professional clients in Paris. We have participated in over thirty events, of all sizes: official openings, company parties, fairs or festivals bringing together thousands of people. We are gradually making a name for ourselves in this very closed circle, we are arousing curiosity and interest and constantly developing our offers to meet specific and individual needs in the best possible way. Our customers' recognition on one side, and that of our brewers on the other, push us to keep going, with this desire to make everyone discover authentic beer, beer brewed with love and passion, whose taste will definitely leave you with a lasting impression, beer which whets your palate like few have down before, beer which will get you to realize you didn't know beer before. A fascinating mission which inspires us every day.

I usually compare my entrepreneurial adventure to a boat trip: sometimes calm, often hectic, engaging, tiring and challenging. It will push you to your limits, challenge you every second, make you dream, doubt, fall, rise up, bring you to unique and fleeting places. It will worry you and make you happy. It will leave its mark on you forever, this mark which will have shown you who you are and how to never give up, how to keep your cool, how to laugh and cry, with both happiness or disappointment, how to run and rein in, and more broadly will have helped you become who you are today. An unrivalled adventure, which I wouldn't trade for the world.

As time goes by issues evolve. Yesterday, we were looking for a business model, we are now expanding and recruiting. Man or woman, student or employee, beer lover or not, looking for an opportunity or just out of curiosity, you can get all our news from our Facebook and Instagram pages to avoid missing out on anything, including our special offers and good deals!

See you soon,
Cheers & Bevvy kisses 🍻


Corentin Marque
Co-founder of BringYouBeers.
BringYouBeers, Drink Different!

> www.facebook.com/BringYouBeers/
> www.instagram.com/bringyoubeers/
> contact@bringyoubeers.com


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